In De Kouterhoeve kan u luxueus overnachten in alle rust in een landelijke omgeving. Op het gelijkvloers kan u genieten van ons wijnhoekje, een spelletje pool of darts, of kan u gebruik maken van het fitnesstoestel, een bar met streekbieren en streekwijnen, een keuken voorzien van alle faciliteiten, grote eettafel. U zal ongetwijfeld goed slapen in het grote waterbed dat opgemaakt is met Belgisch linnen. Vanuit uw studio, voorzien van een salon en digitale tv, heeft u uitzicht op onze wijngaard met Pinot Noir en Chardonnay druiven, onze familie van Schotse Hooglanders en uw privé terras. Op de binnenkoer ziet u de talloze zwaluwnesten met een fantastisch zicht op de velden. Neem zelf uw verse eitjes van bij onze kippen of uw kruiden uit de serre. Bij ons kan u ook lokale producten kopen zoals koffie, thee, chips, lokale wijnen maar ook de beauty producten van het Belgisch kwaliteitslabel Cîme.

Het renoveren van deze hoeve, onderdeel van een unieke tweelinghoeve, gebouwd in het kader van de wederopbouw net na WOI, is één van onze grote passies. De architect Ernest Apers was één van de architecten die zich met de wederopbouw van de regio mocht bezighouden, de Kouterhoeve staat op vandaag geregistreerd als 'architecturaal erfgoed'. Wij zijn er als u ons nodig hebt, maar wij gunnen de gasten, die in een apart gebouw verblijven, ook de nodige privacy en rust.

De Kouterhoeve is gelegen langs een rustige wandelroute en op fietsafstand van Tyne Cot in Passendale. Van hieruit is het ideaal om Zonnebeke met het Memorial Museum te bezoeken of Ieper met het Flanders Fields museum, de grote markt en de Mensenpoort. De talloze oorlogskerkhoven onder andere in Passendale en Langemark zijn werkelijk indrukwekkend om te zien. Roeselare ligt op 7 km van De Kouterhoeve met brouwerij van Rodenbach, wielermuseum Roeselare en kasteel van Rumbeke als slechts een aantal van de bezienswaardigheden. Wandelt u graag langs panoramische uitzichten? Dan is Hill 62 zeker een aanrader!