A Casa Amarela is een kleinschalig vakantiecomplex in Pinheiro de Coja, in het Groene hart van Portugal. De accommodatie beschikt over 3 luxe verblijven, twee 2-slaapkamer appartementen en een studio. Wij beschikken over een ruime, mooi aangelegde tuin met zwembad (10x5 meter), schommel, zandbak, petanquebaan en diverse zitjes. Naast de accommodatie is een openbare speeltuin en een voetbalveldje, waar regelmatig dorpsbewoners te vinden zijn. De tuin heeft een ruim assortiment aan fruitbomen en -struiken waar gedurende het hele jaar vers fruit te vinden is. Vanuit de tuin loop je zo het bos in en kun je uren dwalen zonder iemand tegen te komen. Gezellig samenzijn kan in de ruime bar met groot terras. In de bar is een spelotheek, bibliotheek en een ruim assortiment aan DVD’s. Aansluitend aan de bar is een ruimte met een authentieke steenoven. A Casa Amarela is ook in zijn geheel te huren. In dat geval is de bar (inclusief keuken), tuin en zwembad exclusief voor jullie.

Wij zijn Ingeborg en Ruben Koole en komen uit Nederland. Al gauw kwamen we er achter dat wij beiden graag later buiten Nederland wilden wonen en werken. Ruben houdt van koken met streekproducten, voor het kweken van eigen groenten en Ingeborg heeft een liefde voor gasten, natuur, dieren en vindt het heerlijk om huizen in te richten en alles op de achtergrond te organiseren. We zijn niet nieuw in hospitality. Tot 2016 runden we samen verschillende restaurants in Nederland. Ruben als chefkok en ik, Ingeborg, als gastvrouw. Gasten verwennen met heerlijke lekkernijen en ze een onbezorgde avond bezorgen was ons doel. Dit wilden we graag ook op een andere manier gaan vormgeven. Dat verdiende een droomplek. En we hebben deze dan ook gevonden in Casa Amerela, een oude omgebouwde boerderij. Precies op de juiste plek en met genoeg mogelijkheden om uit te breiden.

A Casa Amarela is gelegen in Centraal Portugal en is daarom bij uitstek een goede basis voor het maken van uitstapjes. Het gebied biedt veel mogelijkheden voor sportievelingen (denk aan hiken, biken, golf of watersportactiviteiten), maar ook voor mensen die volledig tot rust willen komen. De plaats Coïmbra (waar één van de oudste universiteiten van de wereld staat), is een bezoek meer dan waard. Lekker slenteren in het oude stadshart, een boottocht maken op de rivier de Mondego of winkelen in één van de moderne winkelcentra. Centraal Portugal wordt niet voor niets het Groene hart genoemd en kent meerdere natuurgebieden. Het meest bekend is de Serra de Estrela met de hoogste berg van het vasteland (2.000 meter). Hier kun je gedurende de wintermaanden zelfs skiën. De Serra de Açor heeft meerdere pittoreske leisteendorpjes en wandelgebieden die je leiden over houten bruggetjes en langs watervallen. Een leuke en bijzondere dagtrip is naar Fraga da Pena, de watervallen bij Benfeita. Hier kun je in het beschermde natuurgebied helemaal naar boven wandelen naar de oorsprong van de watervallen. Met uiteraard een adembenemend uitzicht!