Ten luksusowy hotel oferuje piękny widok na okolicę i mieści się w zabytkowym zamku z X wieku, który został pieczołowicie odrestaurowany, lecz zachował swój dawny czar. Obiekt Parador de Tortosa położony jest w górach Beceite. Roztacza się z niego widok na zieloną dolinę Ebro i starożytne miasto Tortosa. Zamek został zbudowany przez mauryjskiego króla Abderramána III. Na przestrzeni wieków został przebudowany w stylu gotyckim. Nawiązujące do stylistyki chrześcijańskiej wnętrza obiektu zdobią sklepione sufity, drewniane belki i drewniane meble stylizowane na antyki. Obiekt oferuje rozległy taras do opalania oraz odkryty sezonowy basen, z których można podziwiać wspaniały widok. W uroczej hotelowej restauracji, którą zdobią przepiękne witraże, serwowane są typowe dania kuchni katalońskiej.